キャンプで子供が喜ぶ料理。パン作りに挑戦しよう!

公開日: : 最終更新日:2016/03/10 アウトドア

我が家では、子供たちが小さいときに
結構キャンプに行きました。

色々な楽しみがありますが、
自分で料理を作ると言うのも
子供たちにとってはとても
楽しい
ことです。

最近だと、オール電化になっていたり、
でなくても、ガスコンロぐらいですが、
キャンプだと火を上手に扱うのが
とても大事
になります。


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子供たちには色々な学びがあるみたいですよ。

定番の料理となると、
カレーだったりバーベキューと言うところですが、
せっかくのキャンプなのでチョット時間と手間の
掛かることも良いかも知れません。

我が家でよく作るものとしては
・パン
・燻製
・ポップコーン
・ホットドック
・バームクーヘン
・チョコフォンデュ

などが有りますが、

今日はパンつくりをご紹介します。

 

 

せっかくのキャンプなので焚き火で焼く串焼きパンですよ!
材料
・竹串(太め)10本
・強力粉500g
・砂糖大さじ5
・塩小さじ2
・クリープ大さじ3
・ドライイースト12g
・ぬるま湯400CC
・バター40g


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1、ボールにバター以外を入れてこねる。ぬるま湯は人肌位で。

DSCF0115

2、20分位して全体がまとまる位になったら、バターを入れて更にこねる

DSCF0119

3、表面を滑らかに整え、ラップをして、温かい所で30分。

DSCF0121

4、生地が倍の大きさに膨らみます。ボールから取り出します。

DSCF0130

5、10等分し竹串に巻き付けます。ベタ付く時は、打ち粉を使用してください。

DSCF0132

6、あとは、焚き火で焼くだけ。おいしそうに焼けたら食べましょう!

 

こんなときは??


★むずかし~。無理かな?という時は・・・。

1、豆腐+ホットケーキミックスで
同じようにできます。

・絹ごし豆腐150g+ホットケーキミックス200g
・混ぜて、打ち粉を振って串にさすだけ。

2、マシュマロ焼き

・串にマシュマロを4つくらいさす
・焼くだけ。チョット膨らんでつながるので
同じような感じになります。

・当日、最初から作るのはたいへんだ。自信がない・・・。

3、家で作って冷凍して持っていく

・家でくしに巻きつけるところまで準備します。

・凍らせてクーラーボックスでもって行きます。

・食べる少し前までに自然解凍。あとは焼くだけでOK

こんなところに注意!

1、夏場は30分くらい寝かしたら膨らみます。
気温の低い時は、暖かい場所(車中や焚き火の側)に置きましょう。
生地の大きさが倍に膨らむのが目安です。

2、クリープは粉末ミルクやスキムミルクで大丈夫。

3、焚き火の火が強いと、周りが焦げて中まで焼けないので注意。
10分位で食べれます。

 

 

最後に

意外と、かんたんにできそうじゃないですか?
キャンプは失敗するのも楽しいものです。

自分の手で作ったものは何でもおいしいので、
子供たちに、たくさんアイディアを出してもらって、
もっともっとおいしいパンに挑戦するのも良いですね。

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